Prosinec jako jedna velká párty aneb rozhovor s Brunch by PJ

Péťa je mladá blogerka věnující se módě, a to nejen pasivně nošením trendy kousků, hledáním nových módních návrhářů a značek, ale také aktivně tím, že vytváří svou vlastní recyklovanou módu. Nyní se snaží svůj blog přesměrovat trochu jiným směrem a vytváří z něj internetový fashion magazín doplněný svými příspěvky ze života vždy s trochou nadsázky, ironie a sarkasmu. No a jiná nebude určitě ani Péťa sama v dnešním rozhovoru, který spolu povedeme na téma vánočních a novoročních párty, protože věřte nebo ne, tahle vínomilka si jako první téma, když se řekne prosinec, představí právě tohle, no však si to sami přečtěte či poslechněte…

 


Péťo, na začátek bych se tě chtěla zeptat, kdy jsi vlastně byla úplně poprvé na nějaké párty?

To záleží na tom, od kdy se to počítá, že je to párty a kdy to ještě není párty. Jestli je to ta příležitost, kdy vás kamarád ve čtrnácti pozve k sobě domů a tam vypijete ledničku jeho rodičům, tak to bylo právě ve čtrnácti. No ale pokud se to takhle nebere, tak nevím, to se mi pak už nějak slejvá všechno do sebe. Ale asi to bylo s mým úplně prvním opravdovým klukem asi v patnácti, který mě vzal někam do klubů, kde nalejvali náctiletým, ale ty asi radši nebudu jmenovat 😀 

A hned si tomuhle „stylu života“ propadla, nebo to chtělo ještě pár příležitostí?

Kdybych se vrátila k té sešlosti u toho kamaráda, tak určitě ne, protože když jsem přišla domů, tak to na mě rodiče samozřejmě poznali a nechali mě si svoji první kocovinu zažít se vším všudy, schovali mi dokonce všechny paraleny, ibalginy a tak. Pak v tom prvním klubu asi taky ne, řekla bych, že to přišlo až v době, kdy jsem našla kluby a bary, co jsou mi nějakým způsobem podobný a vím, že když tam promluvím, na někoho úplně cizího, tak si stejně budeme rozumět. A to trvalo nějaký ten čas, takže tak od šesnácti možná sedmnácti.

A je nějaká párty, o který bys řekla, že je pro tebe tou nejlepší na který si byla? Ať už za to můžou prostory, téma, atmosféra nebo cokoliv jinýho?

Asi ne, ono jich bylo víc a nechci říkat, že jedna byla nějaká víc speciální než ty ostatní. Jak se říká, nejlepší jsou ty neplánovaný akce, takže super bylo, když jsme si s kamarádkou třeba v pondělí po škole řekly, že někam jdeme, najednou jsme potkali úplně zvláštní lidi. Nebo třeba středy ty byly taky zajímavý a teď jsem byla ve čtvrtek a bylo to skoro lepší než v pátek, těch lidí bylo míň a mělo to takovou jinou atmosféru. Takže za mě asi takovýhle párty jsou ty nejlepší, protože já hodně ujíždím na atmosféře, která tady byla prostě jiná. A já jak už mám svoje oblíbený bary, tak tam ať si kdykoliv sedneme, tak ať už potkáme někoho známého či cizího, tak to vždycky za to stojí. A pak jsou samozřejmě i specifický večery, kdy kamarádka háže šutrem po Přížský, nebo se snaží okrást černocha, ale to už jsou takový historky, co se spíš líp vyprávěj.

A když už jsi mluvila o té atmosféře, mají pro tebe vánoční a novoroční párty nějakou speciální atmosféru, nebo je to prostě párty jako každá jiná?

Já teda nesnáším takový ty rádoby firemní večírky, tak a teď budeme pít, protože jsou Vánoce, ty jsem vždycky sabotovala a vydržela na nich tak 15 minut. Ale něco úplně jinýho je pro mě Silvestr, který miluju snad víc než Vánoce a tu noc fakt prožívám asi i víc než svoje narozeniny. Jak se spustí o půlnoci hymna, tak já brečim, prostě miluju tu atmosféru. Takže ty mají určitě nějaký to svoje kouzlo, do půlnoci se společně čeká, pak odpočítáváte i s cizíma lidma a o půlnoci se vám začčnou ozývat i lidi, o kterých už dávno nevíte. Prostě na Nový rok máte nejvíc lidí, který teda už zase 2. hned zmizí, ale je to fajn. Já mám ty silvestrovský párty fakt hrozně ráda. 

A je něco,co by podle tebe nemělo na žádné takovéhle párty chybět?

Lidi! Já si myslím, že by se to všechno dalo zvládnout i o perlivý Mattonce, ale lidi jsou prostě hrozně důležitý, a pak samozřejmě ta atmosféra. Můžete tam mít super atrakce i lokaci, ale jakmile tam nebude ta správná chemie mezi lidmi, bude to propadák tak či tak.

Kolik jich tak za prosinec běžně stihneš?

Určitě každý týden jednu, jestli jich bude víc, to se ještě uvidí. Já mám pak ještě v prosinci taky narozeniny, 25. máme zase s kamarády tradici, že chodíme do baru, když všichni jezdí za rodinou tak my máme tuhle svoji rodinu z baru, pak máš Silvestr, čerty a Mikuláše, takže ono se to nasčítá. Ještě k tomu musíš připočíst víkend, kdy máme ale zase víc přátel a jeden nemůže v sobotu a druhý může naopak jenom v sobotu, takže já „chudák“ musím v pátek i sobotu.

Pořádala jsi i ty někdy nějakou vánoční/silvestrovskou párty?

Když jsem se odstěhovala po maturitě do svýho, tak mi domovník donesl víno a najednou se to nějak zvrhlo a bylo tam spoustu lidí. Druhý den ráno mě pak sousedka tahala z bytu, že mě vystěhuje, takže od tý doby už ne. Ale chtěla bych někdy takovou tu intelektuální párty ve velkým bytě s mramorovýma parketama, balkonem a tak a k tomu pozvat ty přátele, co nebudou dělat blbosti, ale jen tam postávat se sklenkama a já se do tý doby už třeba naučím i vařit a připravím něco dobrýho. Ale do toho musíme všichni ještě dospět. Nicméně bych to chtěla spíš, jak to vidíme ve francouzských než amerických filmech, protože tam se to většinou zvrhává a já nemám ráda úplně vožralý lidi.

Ono, když nějakou párty takhle pořádáš, tak si ji pak zase tak moc neužiješ, nemyslíš?

Taky asi. Já ale obecně nemusím moc priváty, všichni jsou z toho nadšený, ale já ještě nezažila něco, kde by mě to fakt bavilo. A to jsem byla už na docela hodně, dokonce i u jednoho kamaráda, co má vilu dost podobnou mýmu vysněnýmu bytu, akorát asi o tři patra větší, ale ani tam mě to nechytlo. Já to mám prostě radši v těch barech.

A ještě úplně na závěr něco k letošku… Na kolik párty se letos chystáš, zase tak 4 nebo 5?

Vzhledem k tomu, že jsem teď něco jako novinář, tak obrážím různý press akce (pozn. akce různých firem určených právě pro novináře s cílem propagace a představení svých produků), tak mám v týdnu tak 2 párty, takže popravdě přesný počet nevím, ono se to stejně většinou naskytne tak týden předem, ale 4 určitě budou. Ale spíš jich teda bude asi víc, já totiž začnu takhle na konci roku hrozně ožívat, jak se začne brzo stmívat, tak já mám tendenci chodit ven. Třeba na jaře a v létě mě to tolik neláká, ale když přijde podzim a pak zima…

A Silvestr plánuješ strávit zase někde v baru?

Silvestr je docela velký téma teď, protože naposledy jsem slíbila si 3 lidem v tom mým oblíbeným baru, že už jsem tam dlouho nebyla, takže tam strávím Silvestra, ale ještě jsem to neproplánovala s lidma, co se mnou chtějí strávit toho Silvestra, tak uvidím, ale ráda bych. Nicméně ještě hrozí, že mě někdo vyveze mimo Prahu, což bych ale úplně ráda teda nebyla, uvidíme, uvidíme.

Super! Tak já ti moc děkuju za rozhovor, doufám, že se úspěšně propaříš jak k vánočnímu stromečku, tak i do nového roku a v něm ti přeju hodně štěstí, zdraví a lásky a samozřejmě oslav ♥

 


 

No a pokud Pétin párty styl zaujal i vás, určitě ji nezapomeňte sledovat na jejím instagramu (@brunchbypj), blogu (stylebrunch.cz) a poslechnout si ji můžete i ve vám již určitě dobře známém podcastu (Ještě jednu, prosím!) Díky kterému jsme se my dvě seznámily.

A co vy? Obrážíte v prosinci taky nějaké párty nebo si radši advent užíváte v klidu doma?

Ať už tak či tak, přeju vám všem krásný prosinec a už zítra v políčku číslo 2 se můžete těšit na první letošní vánoční recept ♥

 

Jak na nejlepší oslavu?

Čauky všem,

na minulý víkend budu ještě dlouho a ráda vzpomínat, pořádala jsem svoji první oslavu narozenin a to rovnou osmnáctých! A vzhledem k tomu, že se to opravdu vydařilo, ráda bych vám tady dala pár tipů na to, jak takovou poklidnější párty bez potřeby nějakého většího množství alkoholu, ale s opravdu velkou legrací připravit. Od jídla až po program. Tak jdeme na to…

 

1) Občerstvení

Začneme jídlem, tím své hosty uspokojíte, i kdyby se všechno ostatní náhodou nepovedlo.

Dort

Tak to je asi samozřejmost na každé oslavě narozenin 😉 Chtěli byste recept v samostatném článku? Protože se sem fakt nevejde tak, aby článek nebyl dva kilometry dlouhý 😀

Sýrové koule

Velmi efektivní a výborné jsou takové syrové kuličky. Na ty budete potřebovat:

  • 1 a kus hrnku nastrouhaného čedaru nahrubo
  • Cca 150g ricotty
  • 1 lučinu
  • Papriku sladkou (koření)
  • Sůl
  • Pepř
  • Najemno nakrájenou cibuli
  • Na obalení: petrželka, slunečnicová semínka, nasekané oříšky a další podle chuti

Všechny suroviny smícháme v misce v krémovou hmotu. Tu poté rukama vypracujeme do kuliček (vždy asi jednu kávovou lžičku) a ty ještě obalíme v oněch semínkách či jiných obalech. Kuličky umístíme na nějaký pěkný talíř, naservírujeme k nim nakrájenou bagetu a máme hotovo, každý, kdo na to dostane chuť, si bagetku sýrem sám namaže.

 

Bramborové pizzy

Jednohubky z pár surovin, po kterých vám zůstane jen nebe v hubě 😉 Na malé pizzy potřebujeme:

  • Několik větších brambor
  • Kečup
  • Šunku
  • Sýr
  • Majoránku
  • Olej

Brambory nakrájíme na kolečka a omaštěné a okořeněné je dáme na chvíli upéct do trouby na pečícím papíru. Po několika minutách je z trouby vyndáme, pomažeme kečupem, dáme na ně kousky šunky a navrch kousky plátkového eidamu. Takto připravené je ještě jednou na chvíli strčíme do trouby a poté můžeme servírovat na talíř 😉

 

Lodičky

U nás na stole trochu svojí obyčejností zanikly, ale když je dáte na správné místo, určitě s nimi taky zabodujete. Připravíme si na jejich výrobu:

  • Toustový chléb
  • Šunku
  • Plátkový eidam
  • Pomazánkové máslo

Krajíc toustového chleba rozkrojíme na čtvrtiny, pomažeme každý kousek pomazánkovým máslem, položíme na něj adekvátně velký kus šunky a na zapíchnutou špejli navlečeme dva tenké plátky sýru, jako plachty. A talíř plný jako moře máme na světě.

Zdroj: Pinterest (naše můžete najít na fotce stolu 😉 )

 

Zapečené brambory

Tohle je trochu podobné pizzám, ale ani tak se to na takovém párty stole rozhodně neztratí. Tak si připravte:

  • Menší brambory
  • Anglickou slaninu
  • Nastrouhaný eidam
  • Grilovací koření
  • Olej
  • Tvaroh
  • Česnek
  • Petrželku
  • Sůl
  • Pepř

Brambory rozkrojíme podélně napůl, okořeníme, potřeme olejem a dáme zase na chvíli upéct na pečícím papíru. Těsně před upečením brambor je vyndáme, posypeme nakrájenou slaninou a sýrem a necháme dozapéct. Mezi tím, co jsou brambory v troubě si můžeme připravit dip. Ten je také velmi jednoduchý…stačí do tvarohu utřít pár stroužků česneku (množství podle vašich preferencí více či méně, ale tak 2 jsou podle mě ideál), osolit ho, opepřit a přidat petrželku. Až budete mít všechno připravený, umístěte brambory na jeden talíř a vedle něj položte mističku s dipem, v té nechte jednu lžičku, díky níž si ho budou hosté moct nanášet na ty brambory 🙂

 

Salámové rolky

Jejich příprava potřebuje trochu praxe (viď Vali 😉 ). ale pak vám vytvoří zase originální jednohubky 🙂 Tak si připravte nervy a …

  • Kolečka salámu
  • Pomazánkové máslo
  • Olivy

Návod na ně je opravdu jednoduchý, stačí salám potřít pomazánkovým máslem, srolovat, propíchnout rolku párátkem a popřípadě na párátko umístit olivu, ale jak už jsem jednou psala, chce to trochu praxe 😀

Zdroj: Pinterest (naše můžete najít na fotce stolu 😉 )

 

Miniřízečky

A u masa zůstaneme. Řízky umí asi každý, jenom příprava takových miniřízečků trvá asi tak 4krát dýl 😉

A návod? No dobře, tady je…

  • 2 kuřecí prsní řízky
  • Strouhanka
  • Hladká mouka
  • Vajíčko
  • Olej
  • Sůl

Řízky omejeme, nakrájíme na kousky velké asi 4x4cm, osolíme a obalíme nejprve v mouce, poté ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Obalené řízky pak smažíme na oleji na pánvi a vystydlé je můžeme podávat 🙂

 

Zeleninové stromečky

A už se dostáváme k těm zdravějším dobrůtkám, no i když vlastně ne tak docela. Ale u tohoto receptu ano! Budeme totiž potřebovat v podstatě jen zeleninu:

  • Mrkev nakrájenou na kolečka
  • Okurku připravenou škrabkou na brambory
  • Zvonečky či jiný malý tvar vykrájený z čedaru (Marťa si je připravila vykrajovátkem na díry v lineckém cukroví)

Párátko pak zabodnete do kolečka mrkve, postupně na něm vytvoříte vlnku z okurky a nahoře dozdobíte sýrem a je to. Vypadá to sice jednoduše, ale je to rozhodně časově náročnější, tak si připravte čas a nervy 😉

 

Ovoce v čokoládě

No, já psala, že to nebude zase tak zdravý 😉 Ale pořád je tam to ovoce 😉 Takže si připravíme asi už čekaně:

  • Jablka (asi 3,aby čoko vyšla)
  • Mandarinky (asi 2, ze stejného důvodu)
  • Mléčnou čokoládu
  • Posypky

Jablka nakrájíme na měsíčky a mandarinky rozdělíme na dílky, rozprostřeme si je na talíř. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni (hrnec či miska těsně nad hladinou vody v hrnci pod ním). Ovoce pak v čokoládě namáčíme a já doporučuju ho pak ještě napíchnout na něco a nechat ztuhnout ve vzduchu, mně se čokoláda zespodu přichytila na talíř a na ovoci zůstávala jen z jedné poloviny 😉 Ale i pokud ho položíte, bude vypadat a chutnat dobře. Pro ale ještě lepší vzhled ho doporučuju posypat nějakými zdobítky na dorty ♥

 

Rajčatové špízy

Klasika jsou rajčata s mozzarelou a my je proto také nevynecháme a vyšperkujeme je tím, že je dáme na špízy 🙂

  • Cherry rajčata
  • Mozzarela nakrájená na plátky

Cherry rajčátka rozkrojíme vždy napůl, napíchneme jednu polovinu na špejli, za ní dáme kousek sýra a zakončíme to druhou půlkou rajčátka. Ta-dá špíz je na světě 🙂

 

Zeleninové a ovocné talíře

Těch najdete na Pinterestu mnoho různých variací, holky se inspirovaly také (ostatně jako s celým občerstvením) a koukejete, co z toho vzniklo… Jo a věřte, že každý ocení trochu toho zdravého mlsu 🙂

 

2) Výzdoba

Tu jsem celou nechala na Martě, ale nějak vám ji tady shrnout dokážu i sama 🙂

Řetěz z papíru

Ty jsme dělali jako malí asi všichni, takže návod znáte, ale pro ty co by třeba zapomněli…

  • Barevné proužky z papíru
  • Lepidlo

Z prvního proužku uděláte kroužek, ten slepíte, druhý kroužek pak děláte z proužku protaženého prvním kroužkem a tenhle proces opakujete, dokud nemá řetěz vámi požadovanou délku. My ho měly např. natažený přřes skřímě, jež nám tvoří jednu zeď obýváku 🙂

 

Vlaječky

Působí jednoduše a esteticky, ale dají docela zabrat, i když výsledek pak ale opravdu stojí za to 😉

  • Barevný papír
  • Bílý papír
  • Lepidlo
  • Provázek
  • Fixa

Z barevného papíru si vystřihnete počet vlaječek, jaký má vámi zvolené slovo počet písmen. To stejné uděláte s bílým papírem, z něhož budou ale vlaječky asi o centimetr na každé straně menší. Nalepíte je pak na sebe, připevníte už dvojbarevné vlajky na provázek a napíšete slovo 🙂

 

Fotostěna

Tu se určitě doma hodí mít, protože vám díky ní vzniknou nezapomenutelné fotky ♥

  • Krepový papír
  • Nůžky
  • Provázek
  • Balonky

Z krepáku si odstříhneme pruh dlouhý 3:1. Pak ho přeložíme podélně vejpůl a nastříháme třásně tak, že jednotlivé proužky nedostřihneme. Poté krepák rozevřeme a smotáme do třásní. Zajistíme provázkem a pověsíme. Marťa to pak ještě prostřídala s balónky.

 

Balonky

Ty rozházejte po celém pokoji a zábavu máte vyřešenou, k té ale až za chvíli 😉 Jako výzdobu vám je doporučuju umístit na vchodové dveře, jen ať vás všichni hosté najdou 😀

 

3) Program

Pokud nechcete nic nechat náhodě, mám tu pro vás pár her, díky kterým si určitě užijete zábavu 🙂

Jedno slovo-jeden pokus

Na tuhle hru je potřeba alespoň 6, ale lépe spíš 8 hráčů a někoho, kdo vám pomůže s přípravou. Váš pomocník, který pak nebude hrát (mně to třeba pomohla připravit mamka) napíše několik slov (my měli 100).

Hráči se pak rozdělí na 2 týmy. Vždy potom hraje jen jeden z týmů a druhý měří čas a počítá uhodnutá slova.

Tým, jenž hraje, si vybere 1 hádajícího (v každém kole jiný), ten jako jediný nevidí na slova. Ty mu musí spoluhráči popisovat, každý vždy ale pouze jedním slovem. Hádající má taky omezení, vždy pouze 1 šanci odpovědět, při špatné odpovědi se jde na další slovo. Vyhrává tým, který za určený čas (1 nebo 2 minuty) uhodne víc slov.

Příklad: Bára je vybrána jako hádající, sedne si zády ke slovům a spoluhráčky jí promítané slovo DÝNĚ popisují: oranžová, Halloween, zelenina, … jakmile Bára tuší, řekne DÝNĚ, je to správně mají bod a jdou na další slovo – CUKETA: zelená, zelenina, dlouhý, … Bára řekne slovo OKURKA, to je ale špatně, a tak jdou bez bodu na další slovo – TRAKAŘ: vozit, kolo,…

 

Krycí jména

Tohle je stolní hra, ale skvělá taky na nějakou párty. Všichni se zase rozdělí na 2 týmy a vybere se z každého týmu, tentokrát vypravěč.

Na stůl se naskládají kartičky se slovy (5x5karet), vypravěči dostanou tabulku s tím, která slova patří jejich týmu.

Vypravěč se pak opět pouze jedním slovem snaží svým spoluhráčům popsat co nejvíce jejich slov a řekne číslo, kolik jich popisuje. Ostatní pak po domluvě ukáží na slova, jež si myslí, že byla popisována. Pokud jsou jejich, přikryje je vypravěč jejich barvou a oni mohou ukázat na další slovo, pokud je však protivníka či ničí, další slovo můžou zvolit až v příštím kole a hraje soupeř. Počet zvolených slov může být vždy pouze o 1 vyšší, než kolik řekl vypravěč.

Vyhrává tým s prvními zakrytými všemi svými slovy, nebo tým, který nezvolil jedno zakázané slovo, jež při zvolení znamená okamžitou prohru.

Příklad: Terky družstvo má slova DŮM, KEMP, JESKYNĚ,… a Terka řekne BYDLET – 3, její spoluhráčky se pak dohadují, že i v AUTĚ nebo ve SKLADU se dá bydlet, ale zvolí nakonec správně a Terka slova zakrývá. Zatímco potom hrající VALI popíše slova MRKEV, FÍK, BOROVICE,… slovem ROSTLINA – 3 a její tým po dohodě vybere BOROVICI, tu Vali zakryje, ale pak ukáží na SEDMIKRÁSKU, ta jejich není, takže si ji zakryje soupeř (nebo nikdo pokud nepatří ani jednomu z týmů) a jejich tah končí, i když ukázali pouze na 2 karty. Celá hry by skončila, kdyby SEDMIKRÁSKA bylo zakázané slovo, jinak pokračuje další kolo.

Zdroj: https://www.google.com/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwis6I25kYzgAhUKa1AKHac1Az4QjRx6BAgBEAU&url=http%3A%2F%2Fwww.mindok.cz%2Fcz%2Fhry%2Fdetail%2F8595558302239-kryci-jmena-254&psig=AOvVaw2V8c06utYTZFmU9jsqFNIb&ust=1548612860590308

 

Sochy v akci

Poslední aktivita, kterou vám chci představit, ale opět si tuto hru musíte koupit…

Jeden je vybrán sochařem, odejde za dveře a ostatní si vyberou jednu kartu. Na té je 7 slov nebo sousloví stejného oboru. Každý si vylosuje 1 číslo a slovo s tím číslem musí v nějaké poloze předvést.

Pak je přivolán sochař, dostane kartu se slovy a určuje, kdo co předvádí. Sochy se po chvíli začnou třást a je to ještě větší zábava. No jen si přestavte, jak předvádíte v 1 poloze třeba květináč 😀

 

Tak a to by bylo všechno. Doufám, že jsem vám předala nějakou inspiraci a určitě mi dejte vědět, jestli něco z uvedeného znáte a co vás nejvíc zaujalo.

Přeju všem, aby se vám vaše oslavy a párty vydařily a dejte mi taky vědět…

Co pro své hosty připravujete vy?

Krásný víkend a spoustu oslav 😉