19.DEN: Jeden strom – dvě koření

Krásný den, dneska se nezaměříme pouze na jedno koření, ale dokonce na dvě, i když ti méně zběhlí v kuchyni možná ani rozdíl neznají. O kom že dnes bude řeč? O muškátovém oříšku a květu, ačkoliv ani jeden se nejmenuje biologicky správně. Ořech je totiž vnitřek semene muškátovníku a květ část voskovitého obalu již zmíněného … More 19.DEN: Jeden strom – dvě koření

8. DEN: Vlašský ořech

Krásný den, dnes vám povím několik věcí, které spojují Vánoce a vlašský ořech. To, že se ořechy přidávají do cukroví, napadne asi každého. Jsou totiž dobré i na zdobení cukroví, třeba na hnětýnky, které jsem vám představila předevčírem. Také se jimi dá ochutit třeba horká čokoláda či kakao. Pokud se jednalo o povahu člověka, tak … More 8. DEN: Vlašský ořech

Radši to snězte #3 – Jak prodloužit životnost?

Čauky všem! V březnu jsem vám slíbila pokračování o skladování potravin, původně jsem si totiž myslela, že to sepíšu všechno do jednoho článku, jenže ten by byl kilometr dlouhý, a tak jsme si minule prošli skladování ovoce a zeleniny a dneska se podíváme na to ostatní, kam nám různé mršky a plísně mohou vlézt, ale … More Radši to snězte #3 – Jak prodloužit životnost?