Ahoj, dneska jsem se rozhodla, že za vás vyzkouším nabarvit vajíčka přírodně a zjistit, jestli to jde. Pro větší intenzitu barvy se má přidat ocet. Ten já jsem ale nepoužila a zkoušela jsem to zcela přírodně. Jediné, kdy jsem použila ocet, bylo při odmašťování vajec. Vajíčka jsem koupila bílá, aby barvy více vynikly.
Jako první jsem vyzkoušela kari koření. Správně se má používat čistá kurkuma, ale já měla jen kari, tak jsem to zkusila s tím. Stačí do hrnce s vodou nasypat dvě až tři čajové lžičky koření a přivést k varu. Vajíčka buď můžete vařit rovnou ve vodě s kořením, nebo je již uvařená vložit do vody s kořením, která prošla varem.
Já osobně jsem vařila vajíčka rovnou ve vodě s kořením a nechala je tam po uvaření ještě kolem půl hodiny stát. Myslím, že jsem tím docílila sytější barvy a tak můžu říct, že toto funguje.
Další jsem zkoušela kafe. To stačí uvařit, čím silnější, tím lepší, a vajíčko do něj na cca 20 minut ponořit. Po dvaceti minutách jsem vajíčko vyndala a zkoumala jeho barvu. Kafe sice na vajíčku zanechalo barevnou stopu, ale byla tak slabá, že to působilo stejně jako kdybych vzala normální hnědé a nijak ho nebarvila. Takže káva sice barví, ale je to trošku k ničemu.
Dále jsem zkusila červenou řepu, které jsem hodně věřila, že vajíčka opravdu obarví. Řepu jsem oloupala, nastrouhala, nasypala do hrnce s vodou a přivedla k varu. Vajíčka jsem opět vařila rovnou s řepou a poté je tam nechala ještě chvíli koupat. Bohužel mě řepa zklamala a vajíčka vůbec nebarvila, ta jen trochu zešedla. Bylo to možná tím, že řepa nebyla zrovna čerstvá a nebo již zmiňovaným octem. Mně to každopádně nevyšlo, ale vy to můžete také zkusit.
No a s posledním jsem trochu experimentovala. Zkusila jsem použít medvědí česnek a zase ho uvařit ve vodě rovnou s vajíčkem. Výsledek se ale stejně jako u řepy nepovedl a vajíčko se vůbec neobarvilo.
Naší osvědčenou klasikou je cibule. Tou barvíme každý rok a je i více způsobů, kterými můžete pomocí cibule vajíčka obarvit.
Co vy, zkoušeli jste někdy barvit vajíčka přírodně? A povedlo se vám to? Nezapomeňte se s námi podělit v komentářích.