No a my je dnes použijeme… Prozradíme vám dnes recept na bramborové noky, které se výborně hodí jako příloha k masu nebo jako celé jídlo, když je smícháme se špenátem či rajčaty 🙂
Tak a jdeme na těsto, nejprve si však musíme uvařit brambory (něco okolo 800-850 gramů) ve slupce, oloupat je a nadrobit či nastrouhat do mísy, ale pozor, musejí už být vychladlé!!!
Dále přidáme 150 gramů hladké mouky, 100 gramů krupice a 1 vejce + 1 žloutek. Ze všech surovin vytvoříme pevnější těsto, pokud ho máme moc řídké, přidáme trochu mouky a krupice. Pokud je naopak moc sypké, přidáme trochu vody.
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu.
Do vroucí vody budeme tvarovat z těsta kuličky (noky), které necháme uvařit, což poznáme tím, že vyplavou na hladinu 🙂
A máme hotovo, teď už stačí jen noky pěkně naservírovat a dobrou chuť!!!
Celý recept najdete také jako videorecept na našem YouTube kanále 😉
Tak co, zkusíte noky a s čím je máte nejraději?
Pro dnešek čau
Miška & Zuzka
Skvělý nadpis!
Vypadá to lákavě.
NEPLECHA NA PLECHU
To se mi líbíTo se mi líbí
Určitě to vyzkoušej a díky za pochvalu 🙂
M.
To se mi líbíTo se mi líbí
Tak teď mě honí mlsná 😀
To se mi líbíTo se mi líbí
Promiň 🙂
M.
To se mi líbíTo se mi líbí
Měla jsem možnost ochutnat a byly báááááááječný! Určitě doporučuju vyzkoušet!!
To se mi líbíTo se mi líbí
To jsme rády, že se taky přidáváš k doporučení 😉
M.
To se mi líbíTo se mi líbí